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【K10】エコクッキングに参加してきました!!

こんばんは!
K10あんずです!

先日、一般法人アースパルKOBEさんにお誘いいただき、エコクッキングイベントに参加してきました🙌

私は、受付と調理補助を担当をしました!!
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エコクッキングとは、省エネクッキングのことでごはんを「保温熟成調理」で炊いたり、地産地消に基づき、今回開催地の野菜を使用したりしました‼️

完成したキーマカレーとサラダがこちらです🍛
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サラダのドレッシングは、講師の方イチオシのサイダーを使ったドレッシングで、マヨネーズと塩コショウと酢をいれて混ぜたものです!!
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私もカレーを食べさせていただきました!
とても美味しかったです🤤
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洗い物も流しっぱなしでするのではなくて、溜め水でエコにきれいにしました!!

次のイベントも呼んでいただいているので、
またご報告します

本日も最後まで読んでいただき、
ありがとうございました!

K10あんず

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Kurita Seminar

Author:Kurita Seminar
関西学院大学栗田ゼミです。私たちの栗田ゼミの活動は、国内から海外まで幅広く行っています。海外では、アフリカへの貧困調査のためマダガスカル・セネガルに渡航したり、国内では、農業・観光・教育・中小企業などの社会問題に対しての活動を行っています。ゼミ生の日常もたくさん載せていくので是非ご覧ください!

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