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【CHJ】インバウンド班 Webページの作成

こんにちは。
最近、徐々に暑くなってきましたね。
本格的に夏が始まりそうですね。


今回、CHJインバウンド班では、Webページの作成を行いました。


前回、八木酒造に取材に行ったので、それを踏まえて八木酒造を特集したWebページを作成しました。


取材の中で、八木さんの考える日本酒の魅力などを聞きました。


八木さんの考える日本酒の良さは、味の幅が広いことを挙げていました。
日本酒には甘口から辛口まで存在し、色んな人の口に合います。


近年、日本酒は特に若者離れが加速しています。もちろん日本酒が苦手な方もいますが、あまり飲んだことのない人でも苦手意識を抱くために、手を付けなくなっているとおっしゃっていました。


また、日本酒造りの難しいところとして、完成するまで味がわからないところを挙げていました。日本酒は、同じ原料、配分、発酵時間でも気温の変化や水の硬度の違いで、味が変化します。
そのため、味の管理が非常に難しいですが、それが日本酒造りの面白さといっていました。
yagishuzou2.png
yagishuzou1.png


現在、インバウンド班では八木酒造の動画の作成も進めています。


また、完成次第ブログにアップします!

最後まで読んでいただきありがとうございました。

K9 恭輔
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